jueves, 18 de abril de 2013



MERENDAMOS ??? PALITOS DE ANIS...
INGREDIENTES:
.medio kilo de harina ( mas o menos )
.medio sobre de levadura
.3 huevos
.la ralladura de un limón.
.125ml. de aceite de girasol.
.125ml. de anis ( si lo van a comer los niños, lo hervimos antes de añadir y dejamos enfriar )
.150 grs de azúcar.
PREPARACIÓN:
En un recipiente, ponemos la ralladura de limón, los huevos, el aceite ( yo para los postre prefiero usar de girasol )el azúcar, la levadura y el anis.. Vamos añadiendo harina poco a poco y pasamos para una mesa para seguir amasando hasta que no se nos pegue a las manos.. A continuación formamos los palitos.. freímos en abundante aceite de girasol y sacamos para un papel absorbente.. y listos ¡¡



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